膨化玉米面和煮熟的玉米面有什么区别？急急急，谢谢了

这两种玉米面组成成分上有没有什么区别，就是物质含量会不会有什么差别。。？？

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推荐答案 2011-07-14

膨化玉米面是动物饲料，动物容易吸收。
煮熟的玉米面不容易吸收。追问

这两种玉米面组成成分上有没有什么区别，就是物质含量是不是有什么差别。。？？

追答

膨化玉米面就是超细

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第1个回答 2011-07-14

玉米面就是棒子面，平常我们吃的棒子面粥和贴饼子的那种。

膨化玉米面是一种动物饲料，将玉米糁经高温、高压膨化，再经深加工而制成的粉状产品

第2个回答 2011-07-14

煮熟的玉米面营养流失少

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玉米面炒的好还是膨化的好答：炒的好。口感：玉米面炒的口感更酥脆，膨化的口感更轻盈。2、熟化程度：玉米面炒的熟化程度更高。膨化的熟化程度较低。3、健康：玉米面炒的更健康，其没有添加剂，热量较低；膨化的含有反式脂肪酸，热量较高。

膨化玉米面和普通玉米面的区别答：1、加工工艺不同：膨化玉米面需要经过高温高压的膨化过程，而普通玉米面则只需要进行简单的磨粉和筛分等工序。2、粉末颗粒大小不同：由于膨化玉米面经过膨化处理，粉末的颗粒较大，有蓬松性，而普通玉米面的粉末颗粒较小，更加细腻。3、使用方式不同：膨化玉米面用于制作膨化食品，如膨化玉米片、玉米花等，...

膨化玉米面和普通玉米面的区别答：外观、工艺、口感等区别。1、外观：普通玉米面呈现的是黄色的细粉末状，膨化玉米面则是略微带有黄色的不规则颗粒状。2、工艺：普通玉米面只需要进行简单的磨粉和筛分等工序，膨化玉米面需要经过高温高压的膨化过程。膨化玉米面在加工过程中会受到高温高压的作用，使得玉米粒膨胀变大。3、口感：普通玉米面...

膨化玉米面和普通玉米面的区别答：加工工艺不同、粉末颗粒大小不同等区别。1、加工工艺不同：膨化玉米面经过高温高压的膨化过程，普通玉米面只经过简单的磨粉和筛分等工序。2、粉末颗粒大小不同：膨化玉米面的粉末颗粒较大，有蓬松性，普通玉米面的粉末颗粒较小，较细腻。

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