灌猪肉肠可以放豌豆粉吗？

Question

如题所述

Answer 1

灌猪肉肠的时候，是可以放豌豆粉的，用豌豆粉提前搅拌均匀，做成汁，然后再把这个肉搅拌均匀。

Answer 2

需要加淀粉，香肠具体做法如下：
准备材料：猪肉 5斤、辣椒面 62克、花椒粉 25克、胡椒面 5克、冰糖粉 25克、白酒 75克、盐 62克、鸡精 一小勺、生姜末汁 适量、淀粉 三勺

Answer 3

猪肉灌肠原料：猪肉末、淀粉一杯分两份、蒜、味精、盐。
猪肉灌肠是特色传统名菜之一，在北京，内黄，汝州等地皆有出产。色泽金黄，外焦里嫩，蒜香辣味浓郁，用竹签扎食，别有风趣，美味无比。
猪肉灌肠属于腌制熏烤食品，含有亚硝酸盐、焦油等致癌物质，此外含盐份也较高,经常食用过咸的食物也容易引发高血压、老年痴呆等一系列疾病。所以，这类食品建议少食，食用后吃一些黄瓜和绿豆等排毒食品可以排除毒素。
拓展资料
1.猪肉不宜多食，肥肉尤其如此。多食则助热，使人体脂肪蓄积，身体肥胖，或血脂升高，以致动脉粥样硬化，产生冠心病、高血压等。故肥胖、血脂过高、冠心病、高血压慎用或忌用。
2.猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B．，可以使身体感到更有力气。
百度百科——猪肉灌肠
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Answer 4

灌猪肉肠可以放豌豆粉

Answer 5

豌豆淀粉是可以做淀粉肠的，不仅豌豆淀粉，实际上常见的淀粉都可以做。