含硒最高的食物排行榜一览表

如题所述

紫豆,红豆,绿豆,芸豆,黄豆。

1、粗粮与坚果:粗粮中黄豆、黑豆等均有较高的含硒量,可以通过豆浆或添加在粥中食用;坚果中可以选择腰果(34微克/100克)、南瓜子(27微克/100克)等。

2、动物性食物:相较于肉类本身,肝脏和肾脏在含硒量上更胜一筹,可以选择猪腰、牛腰、猪肝、鸭肝等食物,如无法接受这类内脏制品,也可以选择猪肉,猪肉的含硒量高于其他肉类,除此之外,也可以选择蛋类,其中鹅蛋的含硒量较高。



含硒的食物:

1、动物肝脏:

猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝,虽然动物肝脏的硒含量较高,不过毕竟是肝脏,适量的吃一点就行。

2、海产品:

虾、枪鱼、沙丁鱼、海藻、蟹、牡蛎、鲍鱼、干墨鱼、干海参、干鱿鱼、虾米、香海螺等,这些海产品中都含有大量的硒成分。

3、鱼类:

鲔鱼、鲑鱼、鲮鱼、大黄鱼、青鱼、带鱼、鲈鱼、鲐鱼、鲅鱼这些鱼类含有丰富的硒元素,平时可以吃一点。

4、蛋类:

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,每100 克食物中,鸡蛋含硒23ug,鸭蛋含硒30ug,鹅蛋含硒33ug,蛋类补充硒元素最好是吃水煮的。

以上内容参考:硒的重要性--人民网

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答