鸡蛋和柿子能一起吃了怎么办

Question

如题所述

Answer 1

柿子和鸡蛋都是营养价值很高的食物，但是柿子中含有的较多的鞣酸，鞣酸容易与鸡蛋中大量的蛋白质发生作用，造成身体出现不适的情况。

鸡蛋和柿子一起吃的危害：

1、形成结石。

柿子和鸡蛋同吃可能会形成结石。主要是因为柿子中的鞣酸和蛋白质发生作用形成了凝结沉淀，不易排出体外，严重的需要进行手术治疗排出。

2、影响消化。

柿子和鸡蛋同吃可能会影响到正常的消化。鸡蛋中蛋白质的消化需要较多的胃酸以及一定量的胃酸浓度，柿子中含有的碱性物质会影响到胃酸的正常浓度而影响到正常的消化。

如果是不小心将较多的鸡蛋和柿子同吃的话，在1～2小时内，可使用催吐的方法。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。如果身体出现其他不适，一定要及时就医。

注意事项：

1、如果是吃了较多的柿子又想要吃鸡蛋的话，最好能够间隔2个小时左右的时间，这样能够大大减少柿子中的鞣酸与蛋白质发生的作用。另外还要注意吃柿子不能空腹，以免造成胃结石。

2、理论上来说，柿子和鸡蛋同吃会影响到正常的消化吸收，还可能形成结石，但是并不意味着，柿子和鸡蛋是完全不能吃的，我们只需要注意选择不涩的柿子并且少量吃，一般对身体不会有大的不利影响。

Answer 2

柿子和鸡蛋都是我们生活中比较常见的两种食物，而且这两种食物的营养价值是非常高的，有很多人说，这两种食物不能一起吃，因为柿子里面有很多的鞣酸物质，鸡蛋里面的蛋白质比较多，这两种物质会发生化学反应，引起固体沉淀，不利于肠胃消化，那么柿子和鸡蛋一起吃了该怎么办呢？


1柿饼和鸡蛋能一起吃吗


不一起吃。


因为柿饼中含有大量的鞣酸物质，而鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，若是鸡蛋与柿饼一起食用，其中的蛋白质和鞣酸物质的会发生沉淀反应，形成不易溶解的鞣酸蛋白，影响肠胃吸收，并且可能导致肠胃不适，不利于身体健康。

2柿饼和鸡蛋一起吃会怎样

1、少量食用无不适

如果吃了少量的柿饼和鸡蛋，对于一些肠胃功能比较好的人来说，可能不会出现明显的不适症状。

2、消化不良

柿饼和牛奶反应生成的沉淀物质是一种不好消化的物质，这种物质大量摄入有可能影响肠胃消化，出现消化不良等不适情况。

3、降低营养

鸡蛋中含有的优质蛋白质单独食用有利于补充营养增强体质；但是若是与柿子一起食用，会影响蛋白质以及其他营养物质的吸收，因此会降低各自的营养价值。

4、腹胀、腹痛

若是一时之间大量食用柿饼和鸡蛋，严重时可能会引起腹胀、腹痛等情况，另外，若是一些本身肠胃较差的人在食用了柿饼和鸡蛋后，可能会出现腹泻等不适。

3柿饼和鸡蛋同吃怎么办

1、多喝水

若是因为过多食用柿饼和鸡蛋，出现消化不良的情况，可以多喝些水，有利于肠道促进消化，并且顺时针按摩下腹部同样也有利于促进消化。

2、吃促消化的食物

腹胀、消化不良情况比较严重的，多吃些番茄、柚子、橘子等食物，促进肠胃消化，有利于缓解一些不适。

3、服用止泻药物

若是一些肠胃虚弱的人群过多食用柿饼和鸡蛋后，导致腹痛、伴有腹泻的不适症状，结合医生的指导服用些具有止泻作用的药物，有利于缓解不适。

4吃完柿饼多久能吃鸡蛋

1个半小时

若是吃完柿饼再吃鸡蛋，只需要间隔40-60分钟即可，因为柿饼是富含果胶及纤维素的果脯，食用后比较容易消化。

如果吃鸡蛋后想吃柿饼，间隔1个半小时。因为鸡蛋中的蛋白质和矿物质在胃中需要一个半小时的消化时间，才被吸收代谢，此时食用柿饼可以避免相互反应，出现身体不适的情况。

5柿饼不能和什么一起吃

1、高淀粉的食物

因为柿饼中含有不少的果胶，而淀粉含量高的食物互促进胃酸大量分泌。若是一起食用，其中的果胶在大量胃酸的作用下生成沉淀，沉淀物积累在胃中，不易消化，又难以排出，长期如此，可能会产生胃结石。

常见的富含淀粉食物：核桃、南瓜、红薯、板栗等。

2、海产食物

由于一般的海鲜中的蛋白质和钙元素含量都十分丰富，而柿饼中含有大量的鞣酸，如果同食，其中蛋白质和钙会和鞣酸相互结合，形成络合物质，不易消化的，还对肠胃有刺激性，容易出现肠胃不适。

常见的高蛋白食物有：螃蟹、蛏子，牡蛎，龙虾，文蛤，海带，紫菜等。

Answer 3

鸡蛋和柿子能一起吃？
吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。

立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

两者间隔多久食用

吃柿子之后1个小时之后可以食用鸡蛋。

水果在胃中的消化时间在30分钟到1个小时左右，因此食用柿子之后一个小时左右可以将食用鸡蛋之类的食物。

吃鸡蛋2到4个小时之后可以吃柿子。

鸡蛋中富含蛋白质和胆固醇的成分，而蛋白质的消化时间在1.5到4个小时，胆固醇等脂肪别的消化时间在2到4个小时，因此在食用鸡蛋之后，需要间隔2到4个小时再吃柿子，可以按消化能力或者食用多少来确定间隔时间长短。

由以上的例子我们可以得出一个结论来：柿子尽量不要和含有蛋白质的食物一起吃，如果可以尽量在两餐之间吃柿子，这样就不怕会和自己吃下的东西产生反应，引起不适了。