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玉米面不放白面能发起来吗
如题所述
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推荐答案 2020-12-25
玉米面不放白面,也能发起来,但是太慢了,如果放白面就会发的快一些。
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第1个回答 2020-12-25
可以的 ,单独发玉米面儿也可以发成蜂窝状 ,加少许的小苏打和面减,做出的发面儿饼子更香 。
第2个回答 2020-12-26
玉米面属于淀粉,是发酵不起来的,要发酵用面粉才能发酵。
第3个回答 2020-12-26
玉米面不放白面不能发起来,玉米面是颗粒不能发起来。
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