人参煮了吃会不会营养丢失

如题所述

  人参的食用方法有以下几种:

    炖服  å°†äººå‚切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 

    嚼食  ä»¥2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

    磨粉  å°†äººå‚磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。 

    冲茶  å°†äººå‚切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

    泡酒  å°†æ•´æ ¹äººå‚可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。 

    炖煮食品  äººå‚在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉,鸡,鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

    所以,人参煮了吃是可以的。

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第1个回答  2014-01-16
吓死我了,我看成“人煮了会不会营养丢失”
第2个回答  2014-01-17
当然不会啊 ,,汤一起喝掉就好
第3个回答  2014-01-16
那你把水一块喝了呗。。。