水煮猪肝的做法 水煮猪肝怎么做好吃
猪肝是一种很好吃的食物,猪肝还具有补血的功效。对于猪肝的吃法是因人而异的,而小编比较推荐水煮猪肝这样的吃法,简单方便,适合草根家庭。下面小编为大家介绍下水煮猪肝的做法?水煮猪肝怎么做好吃?
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猪肝 (2块)其他调味品 若干
水煮猪肝的做法 水煮猪肝怎么做好吃
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准备好两大块猪肝,猪肝是猪的内脏器官,所以猪肝一定得挑新鲜的。挑选猪肝的方法这里就不介绍了,如需要请自行百度。

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将猪肝焯水,如下图所示是已经焯过水的猪肝,把猪肝洗干净后再用水浸泡一段时间。

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准备好一些调味品,一般的都是有什么用什么,这个季节可以用葱瓣,生姜等。剥好后洗干净拍碎。

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将焯过水的猪肝和刚才准备好的调味品装到同一个容器中,再加入适量的料酒、酱油、盐。

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炖煮一段时间,等到沸腾后转小火再稍微煮一会儿,等闻到香味后就可以断火了。

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水煮猪肝的做法?如下所图所示,将猪肝放凉。之后把猪肝捞出来切薄片,越薄越好哦。

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好了,水煮猪肝就算做好了。水煮猪肝怎么做好吃? 赶快尝试此种做法吧。

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