肉末鸡蛋的做法,肉末鸡蛋怎么做好吃,肉末鸡蛋

如题所述

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第1个回答  2017-05-21
肉末鸡蛋的做法
材料
土鸡蛋2只,生抽半勺,葱末,猪肉末少许,香油半勺。
做法
1,鸡蛋朝一个方向打匀,打到基本没了泡泡;
2,加入差不多与鸡蛋容量相同的温开水(25度左右),继续打搅鸡蛋;
3,放入事先煵好的猪肉末,香油,生抽,稍稍拌匀;
4,用保鲜膜蒙在晚上,用牙签挑几个洞,以透气;
5,放入锅内,大火蒸10分钟以后,转入小火再蒸5分钟,关火。
6,等一会开锅,即成。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-30

肉末鸡蛋制作教程

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