鲍鱼螺做法

如题所述

可以做香辣鲍鱼螺,需要准备食材:鲍鱼螺、冰糖、油、花椒、大料、姜片、蒜片、干辣椒、火锅底料,具体步骤如下:

1、将鲍鱼螺煮15分钟,捞出清水洗去黏液。

2、首先把姜、蒜用刀切成片状。

3、油锅烧热放入花椒、大料、姜片、蒜片、干辣椒、火锅底料。

4、爆香后,在锅中加入适量的清水。

5、然后将鲍鱼螺、冰糖放入锅中,大火煮开。

6、转小火煮12~15分钟左右即可出锅,香辣鲍鱼螺完成。

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