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有没有谁知道黑凉粉怎么做好吃啊
我哥买了盒黑凉粉回来,可都不知道怎么做才好吃
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推荐答案 2012-08-08
是广东江门的黑凉粉吧,你就按盒子上的教程弄啦!其实这种黑凉粉就是台湾的烧仙草啦!所以你等它凝结成块后,冷冻后放入一些水果切块(如芒果,西瓜等),再放以一些白糖或蜂蜜或炼奶,放甜的果汁也行,总之一定是甜的(这种凉粉不是北方的四川的凉粉的吃法)。是夏天的降暑良品,有清热解暑之效。^o^~~
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其他回答
第1个回答 2010-07-07
我喜欢炒着吃,如果你是北方人,最好多放点大蒜,那个味道会更好!本回答被提问者采纳
第2个回答 推荐于2016-01-19
做法介绍:
主料: 速食凉粉 50克
辅料: 水 3碗
调料: 白砂糖 适量
步骤/方法
1 速食黑凉粉
2 用了50克的量。
3 用少量冷水调成无核稀糊状搅匀。
4 倒入剩余3小碗左右的冷水边煮变搅至沸腾,关火。
5 倒入布丁模具中自然冷却
6 冷却10分钟就已经成膏状了,可以加入炼奶或蜂蜜
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要边倒边搅拌,不断的搅拌至粉糊熟透 步骤7 黑凉粉怎么炒 将煮熟的凉粉倒入保鲜盒里...
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