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红糖 黑糖 焦糖 有什么区别？
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推荐答案 推荐于2017-09-16
焦糖是用白糖熬制的，这个可以看电影《焦糖》的片头，很详细。。。黑糖好像就是红糖，营养比白糖好，貌似是从甘薯里提炼的而不是甘蔗。
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为什么比
红糖
贵 黑糖和
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1、颜色黑糖比红糖要深一点，偏黑；2、熬煮的时间黑糖要比红糖的时间久；3、营养价值不一样：黑糖性温味甘
，入脾，具有补中益气、缓中化食、健脾暖胃的功效，还可止疼、行血、活血散寒。而且黑糖水含葡萄糖浓度较高，有利尿的作用，可减少产后膀胱尿液的潴留，进而避免泌尿系统的感...
黑糖
是什么味道?和
焦糖有什么区别?
答：
其实
黑糖
即深色
的红糖
，而黄糖就是浅色的红糖。
黄糖,
红糖
和
黑糖有什么区别?
答：
这种传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使黄糖带有一股类似
焦糖的
特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久，黄糖砖的颜色也越深，使黄糖呈现出
不同
深浅的红褐色。 黄糖具有甜度很高,黄糖的成分所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味，适合用在作法简单的食物上，例如用来制作红豆汤、黄糖糕、...
糖有哪几种
答：
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