你好，一般来说总胆固醇超过5.72mmol/L，就可以诊断为高胆固醇血症。根据你提供的数据来看，胆固醇是超标了不少。引起胆固醇升高的原因有很多，如不良饮食习惯和、缺乏运动、抽烟酗酒、长期精神紧张、年龄、遗传因素、原发疾病等等。你可以先从改变生活方式着手：
合理膳食：无论素食还是肉食，要控制热量的摄入，控制精制碳水化合物食物 ，比如精白米面、糕点、糖果、含糖果汁等。保证新鲜蔬菜、水果的摄入。烧菜时少用油炸、煎炸的方式，可以采用蒸、煮、炖、焖、拌等方式，减少能量的摄入。
加强体育锻炼：运动对于血脂的平衡起到很大的辅助作用，建议高血脂患者每天应进行大于30分钟的中等强度的有氧运动，每周至少坚持5天。
养成良好的生活习惯：戒烟戒酒、保证充足的睡眠、劳逸结合、避免情绪过激。
如果经过3个月的生活方式干预，仍不能使胆固醇降至理想水平，建议在医生的指导下服用药物。