鸡肉炖粉条的做法步骤图，鸡肉炖粉条怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料
主料鸡肉250g粉条（干）100g
调料食盐适量姜适量蒜适量八角适量生抽适量调和油适量
鸡肉炖粉条的做法
1.蒜切末，姜切片，八角备好。
2.鸡肉切块洗净。
3.油锅爆香姜、蒜、八角和生抽。
4.下鸡块翻炒至变色。
5.加水，加盐。水多加一点，粉条很吸水。
6.下粉条，粉条不用泡，直接放进去就可以。
7.过一会，粉条就软了，浸到汤里。
8.大火烧开，转小火炖至锅中只留一点汤汁即可。