小白菜炒牛肉怎么做好吃

如题所述

1.牛肉切薄片放入酱油,糖和姜腌制半小时

2.小白菜切段,叶子分开放

3.大火爆炒牛肉至8分熟时盛出

4.锅中不需再放油,先把菜梗炒软

5.菜梗炒软后加入叶子,调味,倒入少许牛肉汁焖一小会儿

6.最后倒入牛肉即可
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