第1个回答 2015-05-19
鸡蛋是日常生活中离不了的食物，吃鸡蛋要注意些什么呢？
1
、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨
酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2
、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，
这两种食物同时吃会导致以上吐、
下泻、
腹痛为主的急性胃肠炎症状。
所以如果服用时间在
1
～
2
小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐
20g
加开水
200ml
溶化，冷却后一次喝下，
如果不吐，
可多喝几次，
迅速促进呕吐。
或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时
间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
第2个回答 2015-05-17
和鸡蛋相克的食物：
鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鸡蛋和枸杞煮,味道好,营养丰富.
第3个回答 推荐于2017-11-27
1、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。
2、鸡蛋与味精相克：破坏鸡蛋的天然鲜味
3、鸡蛋与茶相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
4、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。
5、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
6、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
7、鸡蛋与兔肉相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
8、鸡蛋与鹅肉相克：同食伤元气。
9、味精 鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
10、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。本回答被提问者和网友采纳