黄瓜可以与哪些一起做成菜？

Question

如题所述

Answer 1

猪肉三瓜片

原料：猪瘦肉50克，苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克，植物油、盐、酱油各适量。

做法：猪瘦肉、苦瓜、黄瓜、丝瓜分别洗净处理好切片。先将肉片入油锅中煸炒至半熟，再依次放苦瓜片、丝瓜片、黄瓜片同炒。加入盐、酱油调味即可。

金针菇拌黄瓜

原料：金针菇，黄瓜，红柿子椒，生姜，大蒜，辣椒油，生抽，醋，芝麻油。

做法：黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净。将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用。将晾凉的金针菇与黄瓜丝、柿子椒丝放入大碗中，倒入凉拌汁拌匀即可。

金针菇拌纳豆

原料：纳豆，黄瓜，金针菇，绿芥末，万字酱油。

做法：黄瓜洗净切丁，金针菇切小粒。锅中放水烧开，放少许盐、将金针菇焯熟捞；绿芥末加万字酱油搅拌成汁。将纳豆、金针菇、黄瓜用搅拌好的汁拌匀装入小碗即可。

木须肉

原料：猪瘦肉，鸡蛋，干木耳，黄瓜，盐，酱油，料酒，油，鸡精，葱，姜，蒜末。

做法：先把黑木耳用水泡发择洗干净，撕成小块，黄瓜切片。瘦肉切成薄片放入碗中，倒上料酒、酱油拌匀渍一会儿；鸡蛋磕入碗中，打散。炒锅放油，把鸡蛋摊熟，盛出；再添些油，放肉片翻炒，断生后放葱、姜、蒜末、酱油翻炒，上色后把鸡蛋、木耳、黄瓜倒入继续翻炒，加盐，最后放些鸡精，炒匀出锅。

Answer 2

绿豆芽清洗干净，放入开水中焯一下，过凉水再加入黄瓜丝，放入蒜末，花椒油，辣椒油，食盐，味精，陈醋，搅拌均匀就可以了。

Answer 3

在炎炎夏季，清爽可口的黄瓜是不可多得的消暑佳品。除了凉拌，黄瓜还能与多种食材相搭配，碰撞出不一样的味蕾惊喜。
酸爽开胃，与醋同舞
黄瓜的清脆口感与醋的酸爽鲜香相得益彰。醋溜黄瓜是一道家常菜，制作简单，只需将黄瓜拍碎，放入醋中浸泡即可。醋的酸味渗透进黄瓜的每一寸肌理，吃起来酸脆可口，开胃醒神。
鲜香四溢，与肉相伴
黄瓜与肉类的搭配，既能解腻，又添鲜味。清炒黄瓜炒肉，鲜嫩的肉片与爽脆的黄瓜一同翻炒，肉香四溢，黄瓜清甜，两者交融，口感丰富。而黄瓜炖排骨，则将黄瓜的清香融入汤汁，排骨软糯入味，汤鲜味美。
软糯香甜，与鸡蛋相逢
黄瓜与鸡蛋的组合，碰撞出软糯香甜的滋味。鸡蛋炒黄瓜，鸡蛋的蓬松与黄瓜的脆爽形成鲜明对比，两者交融，香甜可口。而黄瓜鸡蛋汤，则将黄瓜的清香与鸡蛋的鲜美融为一体，汤汁鲜爽，暖胃养心。
营养丰富，与菌菇共舞
黄瓜与菌菇的搭配，既营养丰富，又口感鲜美。黄瓜炒香菇，菌菇的鲜香与黄瓜的脆爽完美融合，营养价值颇高。而香菇黄瓜汤，汤汁清澈鲜美，菌菇的鲜香与黄瓜的清香交织，令人回味无穷。
创意十足，与水果同乐
黄瓜与水果的搭配，既解暑消渴，又创意十足。黄瓜沙拉，以黄瓜为基底，搭配其他水果，如西红柿、胡萝卜、紫甘蓝，色彩缤纷，清凉爽口。而黄瓜苹果汁，则将黄瓜的脆爽与苹果的香甜完美结合，口感清新，营养丰富。本回答被网友采纳

Answer 4

黄瓜做成凉拌菜，这样做才好吃，搭配食材很重要