俗语“去暑不出头，到秋喂老牛”，这句话是什么意思？

Question

如题所述

Answer 1

  这句话很容易理解，这句话带有很明显的地域性，作为老家是河北的农村人，我深有体会。

  我从小在河北地区长大，每年家里都会种一茬谷穗，而且谷穗一般一年只种一季，夏天北方地区炎热，大多数时间都在20-35度之间，这个时候是最适合谷穗生长的季节，为了促进谷穗更多的结穗子，更饱满的生长，一般我们还要在8月中旬作用给谷穗上一次化肥催一催。

  正常种植、生长的谷穗，通常会在处暑时抽穗，如果说种植谷穗的时间太晚，到了处暑还没抽穗，那么处暑后天气越来越冷，不利于谷穗饱满的生长。我上小学的时候，爸妈都在外地打工，那一年到了种谷穗的季节，爸妈有事耽搁。

  说的应该就是这句“去暑不出头，到秋喂老牛”的俗语。而这句俗语中的去暑，指的就是“处暑节气过去了”，不出头指的就是“谷穗抽穗”，到秋的秋并不是立秋，而是指“秋收”、“秋天”。

  整句话理解下来就是：谷子种植晚了，到了处暑节气时谷子没有抽穗，那么接下来天气渐冷，也长不好，到了秋收时只能割掉喂老牛了。

  我们知道，立秋节气通常发生在三伏天的末伏，立秋之后再过15天就是处暑节气，而处暑节气的到来，对于我们北方地区，或者黄河以北地区来说，就正式进入秋天了，气温不断下降，而且处暑通常每年的8月23-25日到来，这个时候谷子再没抽穗，一般也就长不起来了。

Answer 2

，不出头指的就是“谷穗抽穗”，到秋的秋并不是立秋，而是指“秋收”、“秋天”。

Answer 3

谷子种植晚了，到了处暑节气时谷子没有抽穗，那么接下来天气渐冷，也长不好，到了秋收时只能割掉喂老牛了。

Answer 4

正常种植、生长的谷穗，通常会在处暑时抽穗，如果说种植谷穗的时间太晚，到了处暑还没抽穗，那么处暑后天气越来越冷，不利于谷穗饱满的生长。

Answer 5

这句俗语中的去暑，指的就是“处暑节气过去了”，不出头指的就是“谷穗抽穗”，到秋的秋并不是立秋，而是指“秋收”、“秋天”。