米线怎么做出才好吃

Question

如题所述

Answer 1

好吃的米线做法：

材料：肉末200克、番茄4个、番茄酱适量、米线2包、红肠半根、方腿1根、韭菜适量、豆芽适量、盐适量、醋适量、糖适量。

做法：

1、韭菜洗干净切段。  

2、米线拆开泡着。  

3、肉末放入番茄酱、糖、生抽、料酒。  

4、放入番茄炒成番茄泥，之后加入肉末炒成番茄肉酱。  

5、水开之后放入方腿红肠和米线。  

6、米线快好了放入豆芽腐竹。  

7、全部快好了放入韭菜。  

8、搅拌均匀出锅即可食用。

Answer 2

食材

食谱热量：662.5(大卡)

主料
米线适量

方法/步骤

1.把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里

2.米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面

3.把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥上

4.然后再放其它调料拌匀即可

米线的质地非常重要。上海很难买到正宗的米线。我跑了很多地方，在泗阳寄过来的，才比较合口味。本回答被网友采纳

Answer 3

做良品有一样东西是不能少的就是作料~~~最重要的就是姜水蒜水和醋

Answer 4

用鸡汤、排骨汤之类的做米线会比较鲜美

Answer 5

今天给大家带来一道砂锅米线的做法，这么做，以后都不用去外面吃米线了