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    • 哪些淡奶油适合裱花用

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    推荐答案   2017-12-03

    淡奶油不建议裱花，只适合简单装饰，像这样的，如果时间久了在手里会化，而且，容易下坠，建议抹面和简单造型使用

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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    裱花 哪种淡奶油好答：如果你要裱花定型的好，不容易融化一般都是用植物奶油。因为动物奶油在裱花的过程中，手上的热度直接接触会导致它挤出来的会变稀，室温过高也会如此。如果一定要用动物奶油裱花可以在打发好后先冷藏一小时，然后保持室内温度低一些，然后再装袋裱花，在裱花期间都需要时不时的去冷藏。
    想要买到容易裱花的淡奶油,该如何去挑选呢?答：安佳，乳脂含量35.5%，乳脂含量和铁塔差不多。但是呢，它打发后的状态却比铁塔稳定，是因为安佳的淡奶油里面加了黄原胶和卡拉胶这两种稳定剂。铁塔淡奶油和蓝风车淡奶油，价格比安佳高一些，口感我感觉差不多，蓝风车更偏贵一些，保质期短，只有六个月。呈乳白色，夹心裱花都很好，我个人更偏爱用铁塔。
    哪种淡奶油比较好?答：1、蓝风车 蓝风车淡奶油，全称应该是蓝米吉风车淡奶油，英国原装进口，主要就是1L装，口碑一直不错。蓝风车淡奶油的含脂量达到了38%，这也是目前市面上能买到的含脂量最高的淡奶油。2、爱乐薇 法国品牌，爱乐薇的超高温灭菌稀奶油有1L和200ML两种规格，纸盒包装，含脂量为35%，打发所需时间不算...
    裱花淡奶油哪个牌子好答：你好淡奶油一般我们可以选择伊利淡奶油，凯瑞淡奶油，晨曦淡奶油，雀巢淡奶油，这些奶淡奶油都是比较好的
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