火龙果如何保存长久

如题所述

在冰箱内冷藏,保存长久。

要注意温度,大概在十五摄氏度左右,切开之后如果吃不完可以用保鲜膜将该水果密封起来,然后放在冰箱里面冷藏。但是因为该水果属于是热的水果,所以说放在冰箱里面一定要记得将气温调至十五度左右,用这种方法在这种温度下应该可以放两天。

如果在常温下保存火龙果,则可以保存大概15天左右;如果装箱冷藏,保存温度在十五摄氏度左右,保存时间更可长达一个月以上。但是如果在高温的季节,该水果收获后则必须放在避光并且阴凉的地方进行晒和散热。并且进行冷藏更加的有利于保鲜。

火龙果挑选技巧

1、观察火龙果的颜色。刚看火龙果的颜色是可以分辨出火龙果好坏的,这是最为简单的一种辨别方法。火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。

肉质是红色的,口感最好。火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,如果是枯黄的那么说明火龙果新鲜了。

2、掂一掂火龙果的重量。在购买火龙果时,可以多拿几个来做比较,看看哪个最重,火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,应选重的来购买。

3、观看火龙果的形状。购买时,火龙果的形状也是要仔细观察的,挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,这种的火龙果味道不甜,而且水分少,不好吃。

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