冰糖绿豆汤解毒的原理是什么

Question

每个都说冰糖绿豆汤能解毒，他当中是什么原理，有那个能详细的说说，

Answer 1

肝脏是人体的解器官，而在绿豆是绿色，中医里讲五色入五脏，而肝脏正好对应五色中的绿色。绿豆的解毒功能正是通过补肝护肝，从而提高了肝脏的解毒能力。就是这个原理。

Answer 2

中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。本回答被网友采纳

Answer 3

绿豆可以解毒，防暑，而且可以去火，但你要注意糖别放多了，营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为30—40克，即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。
太多对身体就不好了！