怎么分辨有机物的溶于水还是不溶于水

如题所述

一般来说,有亲水基团,如羟基醛基羧基氨基的都可能溶于水
但是,如果其他的基团太多,水溶性就会很低
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第1个回答  2020-03-27
含有多羟基的有机物都易溶于水,例如:乙醇,丙三醇
含有羧基的有机物:乙酸
还有少量含有氨基的有机物
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