主料:
猪肉 400克、土豆 400克、西红柿 200克、盐 2克、姜蒜 20克、料酒 20毫升、洋葱 50克。
步骤:
1、猪肉解冻切成块,热油下姜蒜炒香
2、猪肉解冻切成块,热油下姜蒜炒香
3、炒干水分后淋入料酒
4、加入清水
5、放入洋葱
6、煮开炖十分钟后加入土豆
7、加入西红柿煮开
8、转中火炖半小时,起锅加盐即可。
小贴士
1、用猪肉来炖,炖制的时间要相对短些,猪肉易熟 2、土豆多炖会儿会出现绵绵的感觉,融入汤中喝起来很美味哈,如果不喜欢土豆就晚点儿放
土豆肉汤怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
盐 5g
鸡精 5g
蒜末 5g
油 5g
酱油 10g
肉 50g
芸豆 50g
土豆 100g
方法/步骤
1、肉切成片,土豆去皮,切成块,芸豆切段。
2、锅中倒油,加人肉片翻炒。
3、放入芸豆、土豆、葱末翻炒。
4、再加入酱油、鸡精、水炒熟盛出即可。