第1个回答 2020-11-23
步骤1
丰水梨洗净切小块，不必去皮
步骤2
锅里接水烧开，放入切好的梨，大火烧开后，转中小火煮20分钟左右
步骤3冰糖梨水的做法大全
放入冰糖，搅拌下至冰糖溶化即可
成品图
烹饪技巧
梨不必削皮，因为梨皮也有清心润肺，降火生津的功效
冰糖有很多人用结晶块的那种大块冰糖，我们家只是习惯用这种小粒的，请按个人习惯和喜好来放置，亦可在梨水煮好后淋入蜂蜜
梨水趁热温服
不习惯喝甜腻腻粘稠的冰糖梨水，只喜欢这样清汤寡水润喉又好吃的冰糖梨水，不能当药吃，也能缓解缓解喉咙干的问题
第2个回答 2020-11-23
大伙儿在咳嗽有痰的情况下都是想起冰糖雪梨水，冰糖雪梨水是一道十分知名的小点心了，它是以梨子，老冰糖一起熬出的。可是梨子寒性，因此女孩子们再吃梨子的情况下要注意了，不必贪食。冰糖雪梨水具缓解咳嗽的作用，合适在秋季服用。那麼冰糖雪梨水煮多长时间，怎么煮才算是好的？一起来瞧瞧吧！
冰糖雪梨水煮多长时间
坚信许多人都应当做了冰糖梨水这类治疗咳嗽的菜式，由于在人发烧感冒的情况下，人体通常是十分抵触服药的，而冰糖梨水也是一种能够医治身体咳嗽的东西。因此许多人到自身产生咳嗽的情况下，通常会更趋向于挑选冰糖梨水来医治自身的咳嗽。可是在做冰糖雪梨的全过程中大约需要熬煮多长时间呢?
糖的味很清新，一点也没有像其他的那类粘歪的味儿，而梨的也是利口的一道新鲜水果，两种东西都十分容易得到，冰糖雪梨水味儿与众不同，口味香甜，许多盆友都在家里做冰糖雪梨，冰糖雪梨水是一道普遍的汉人名食，用梨子，老冰糖一起温火炖制而成冰糖炖梨时间可视性具体要求而定，在锅中放进适度的水，烧至即将鼓包，冰糖雪梨水要用温火大约烧煮一个小时，老冰糖溶化就好了，冰糖雪梨水煮多长时间，怎么煮才算是好的?
一、冰糖雪梨水第一种熬法
将适当老冰糖放进水里，再次文火加温，可听到老冰糖在水里噼噼啪啪的响，然后依据自身服用的滚熟水平来调整时间，15-30分钟，在锅中倒进水，大约倒到锅的三分之二位置，把水烧滚;把老冰糖倒进烧开的水里，另外添加切完的梨子。
先用文火渐渐地熬，直至锅中的水剩余正好未过梨子。炖15-30分钟关火，并把熬好的汤盛出去就可以。40-60分钟，放进相对的服用原材料后，文火炖大约40-60分钟关火。晾至发烫就可以服用，也可以放凉了再喝，假如煮多了，还可把剩了的放进电冰箱，第2天取下食用，香甜可口。
二、冰糖雪梨水第二种作法
煮烂为止，将梨子削皮、核，与老冰糖置瓷杯茶具内，然后隔水炖至老冰糖融化，把梨给煮烂才行，这款最合适小宝宝服用，可让小宝宝喝些梨水，摊凉少量便可喂养煮烂的梨，十全十美。且食梨饮汁，晚饭后服用最好是。也可以将蒸好的梨子放到碗里，用汤勺割开就可以服用。梨子在蒸的全过程中自身会出许多汁液，因此碗内加一点点水就可以了。
冰糖雪梨水味儿香甜爽口，具备清热解毒解渴、止咳化痰、滋阴润肺、生津止渴健脾养胃、养颜美容的功效，适用外感风寒湿热病毒感染造成的发热、伤津、口干等，能够用以医治慢性咽炎、百日咳、支气管炎、上呼道感染。
第3个回答 2020-11-23
冰糖梨水的做法：一个半斤左右的梨，洗净后切块，放入1000毫升水中，再加上适量的冰糖，开锅后5分钟关火，晾温后当水饮。
妍妍做法，将梨洗干净去心切块.生姜,切片.放入瓦盅内，加少量清水，开锅后在煮5分钟,即可实用.很简单.放凉了在饮食.如果有枸杞更好,可以撒点上面.枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤都是不错的选择.
另附专家做法如下,大家可以参考:
1.将生梨从中间一剖二。
2.将生梨的核挖去。
3.将冰糖放入半个生梨心中。
4.用牙签将两个半个生梨“恢复”原样。
5.隔水蒸或者用电蒸锅蒸5-8分钟。
此款补品对感冒发烧、咳嗽之人都能起到很好的药效，如能经常饮用，还可强身健体
第4个回答 2020-11-23
冰糖雪梨熬多长时间好？很多人不懂，这样做，不失味道又不失营养！
在冬季的时候天气比较的干燥，很多人都会出现干咳的情况，在这个时候多喝点冰糖梨水实再合适不过的了，有很多人都知道冰糖梨水具有生津止渴，益脾止泻，润肺止咳等一些作用,对我们的气管和肺部也是有着很多的功效，冰糖雪梨很多人都会做，但大部分人都不知道冰糖雪梨熬多久才最佳的合适，熬多长时间才能发挥它最好的功效。
其实以前在喝冰糖雪梨的时候，都是妈妈或者奶奶直接做好了端给我吃的，我也不知道冰糖雪梨到底要炖多长时间，但自从结婚当了妈之后，为了孩子也是学习着做各种各样的食物，现在我也是掌握了很多烹饪的小技巧，这样才能做出更加美味的食物来，对于冰糖雪梨到底该炖多长时间，咱们一起来探讨一下。
其实在炖冰糖雪梨的时候，对于要炖多长时间才比较的好，其实要是要看给什么人吃，如果是给老人或者是孩童这类的人吃的话，就应该多炖一些时间，这样可以让梨肉和梨更好的混合在一起，而且这样炖出来的梨汤，不管是老人还是小孩都能够嚼得动，一般炖45分钟左右就可以了，这样炖出来的梨汤就比较的浓郁一些，而且口感更加的好。
如果冰糖雪梨是给大一点的孩子或者是年轻人来吃，那就应该炖的时间稍微短一些，等到水开了之后把梨放入锅中炖15~20分钟就可以啦，只要梨完全被水湿透，梨肉没有泛白的就可以了。有很多人在做冰糖雪梨的时候，都会让梨炖很长时间，其实这样做是错误的，这样会让你的营养都流失掉，而且口感也不好，所以在大家在炖冰糖雪梨时，可以按照上面说的做，这样炖出来的冰糖雪梨既不失味道又不失营养。
炖冰糖雪梨时，用到的梨最好是雪花梨，这种梨有较高的药用价值，具有清心润肺止咳润燥的功效，而且在炖梨的时候不用去梨皮，梨皮的营养其实也很丰富的，而且炖出来的汤汁也不会有涩味的