土蜂蜜为何比意蜂蜜更有营养?

如题所述

其实是一样的,是人么的误区。只是因为土蜂蜜采集周期比意蜂要厂,浓度更高,而且因为周期长可能会参杂了多种花粉酿制而成的,所以说更有营养。意蜂蜂蜜如果也是这样的周期,营养价值也一样的。
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第1个回答  2020-02-25
土蜂蜜:天然没有任何加工的土蜂蜜由于是蜜蜂酿制的,营养价值高,一般没有市场上那么稠,因为其浓度是在常温20度测定的。天然蜂蜜还有一特点就是温度高时变稀,温度低就变稠!所以天然没有加工的土蜂蜜在夏天看起来是较稀,但放在冰箱冷藏中就会变得很稠。
意蜂蜜的营养成份比土蜂蜜要低很多,但是比浓缩加工蜜高,因为它至少还是蜂蜜。
第2个回答  2019-12-21
呵呵!蜜蜂都是要经过过滤的,花粉的含量不会多多少。

成分上分析,蜂蜜其实含糖量比较高
一般都在75%,水分在
20%左右(很好的蜂蜜了)还有5%的物质就是中蜂蜜和意蜂蜜的区别,其中5%里还有很多相同的活性物质,这个区别已经很不大了
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