葡萄干洗一下能用烤箱烤干吗

如题所述

一般来说葡萄干洗一下能用烤箱烤干。烤箱烤干十分的快捷,而且也不需要考虑天气等因素。而且有的烤箱是自带烘干食物的功能,其烤干葡萄干的对于温度和时间都是能够把控的比较好的,可以直接的使用。但是对于没有此项功能的烤箱,在利用烤箱进行烘干的时候,一定要注意不可以采用高温高火的方式来烤干,其很容易将葡萄干烤糊或者是会将其中的糖分逼出来,从而影响葡萄干的味道和口感。清洗之后,看你震动沥水的情况,水分残留不同,烘干时间不同。一般是选择温度90℃,烘干即可。

鲜葡萄用烤箱烤成葡萄干的方法如下:
1、把葡萄清洗干净备用。
2、放在太阳下晒至葡萄皮略失水。
3、放进烤箱烤,100度烤箱烤2个小时。
4、烤至葡萄缩水的状态,再调高温度至120度,烤半小时。
5、倒出可以看见葡萄已经完全烤干水份了。之后装进瓶子密封保存即可。

扩展资料:所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后,在自然的条件下进行晾晒,所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子,很脏包括进口的葡萄干也是一样。所以在吃之前最好简单处理一下。处理方法为在清水中加入少量淀粉,和匀后把葡萄干放进去用手搓洗几下然后用清水洗干净就可以吃了,这种方法洗葡萄也很干净的。

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第1个回答  2020-12-15
可以。

葡萄干清洗完之后,是可以采用烤箱进行烤干的,烤箱烤干十分的快捷,而且也不需要考虑天气等因素。

加上有的烤箱是自带烘干食物的功能,其烤干葡萄干的对于温度和时间都是能够把控的比较好的,可以直接的使用。

但是对于没有此项功能的烤箱,在利用烤箱进行烘干的时候,一定要注意不可以采用高温高火的方式来烤干,其很容易将葡萄干烤糊或者是会将其中的糖分逼出来,从而影响葡萄干的味道和口感。
第2个回答  推荐于2017-05-19
烤箱有烘干食物的功能。
烤箱调节:
时间:8~10分钟
温度:90℃
方法:
1.烤笼或烤盘内放入受潮的食物;
2.选择温度90℃,烘干即可。本回答被网友采纳
第3个回答  2015-01-06
可以,不过小心烤糊了,把火开小点
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