家庭版奶茶做法如下:
材料:
-红茶叶2-3茶匙
-水500毫升
-砂糖或糖浆适量
-牛奶100毫升
步骤:
1.将红茶叶放入茶壶中,加入热水冲泡5-8分钟,取出茶叶,待茶水冷却后放入冰箱冷藏备用。
2.取出冷藏的茶水,加入适量的砂糖或糖浆,搅拌至糖完全融解。
3.将牛奶加入茶水中,再次搅拌均匀。
4.烧水烧开,将茶杯加热,倒入调好的奶茶液体。
5.最后可以用一抹奶泡和少量可可粉点缀在杯面上。
提示:
1.红茶叶可以按照个人口味选择不同品牌或等级的红茶叶。
2.糖和牛奶的配比可以根据个人口味进行调整。
3.如果没有茶杯,可以用普通的玻璃杯代替,但注意不要用过于薄的玻璃杯,以免温度过高导致破碎。
4.可以加入适量的珍珠或波霸等配料,增加奶茶的口感。
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