小芋头做法大全家常

Question

如题所述

Answer 1

芋头1000g，白醋适量，盐适量，酱油适量

做法 

1 备好毛芋。

2 加入适量白醋细盐。

3 微泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。

4 上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。

5 醺点酱油吃就很不错哦

1、荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片，我买的这个荔浦芋头3斤多重，所以切小半个就很多

2、把芋头片冲洗，去掉表面的黏液

3、广式腊肠斜刀切成薄片

4、把芋头片叠加在一起，放入盘子里，两片芋头片中间放两片腊肠

5、把胡萝卜刨成丝，撒一些在上面

6、上锅大火蒸15分钟

7、锅里放一点油加入头抽，没有的话用生抽，再加点白糖，煮开后撒上葱，淋在蒸好的芋头上就做好了

1.芋头削皮洗净切丝

2.把粘米粉倒碗里加白糖

3.慢慢加水调匀

4.加入切好的芋头丝调成糊

5.拿一个碗里抹少许油

6.把调好的芋头糊倒入

蒸芋头糕

7.锅里水开后蒸30分钟取出凉会切块！

Answer 2

食材：芋苗400g、藕粉40g、糖桂花一大勺、白糖、红糖、清水

1、将芋苗去皮洗净，切成容易入口的小块，也可直接蒸个半熟，再剥掉皮比较容易

2、将芋苗块放入锅中，加入适量的水将它没过

3、大火煮开后加入适量红糖直到汤色变深，再转中小火煮个10-20分钟，将芋苗煮到熟透软糯

4、倒入一大勺糖桂花搅拌均匀

5、取一袋藕粉，先用少许凉水冲调开来，再慢慢倒入锅中，边倒边顺着一个方向搅拌，直到汤汁变得浓稠顺滑

6、尝尝甜度，不够就加少许糖调下即可出锅

一份润滑爽口、香甜软糯的桂花糖芋就做好啦，吃之前还可以撒一些干桂花点缀，味道更是浓郁哦~本回答被网友采纳

Answer 3

食材：芋苗400g、藕粉40g、糖桂花一大勺、白糖、红糖、清水

1、将芋苗去皮洗净，切成容易入口的小块，也可直接蒸个半熟，再剥掉皮比较容易

2、将芋苗块放入锅中，加入适量的水将它没过

3、大火煮开后加入适量红糖直到汤色变深，再转中小火煮个10-20分钟，将芋苗煮到熟透软糯

4、倒入一大勺糖桂花搅拌均匀

5、取一袋藕粉，先用少许凉水冲调开来，再慢慢倒入锅中，边倒边顺着一个方向搅拌，直到汤汁变得浓稠顺滑

6、尝尝甜度，不够就加少许糖调下即可出锅

一份润滑爽口、香甜软糯的桂花糖芋就做好啦，吃之前还可以撒一些干桂花点缀，味道更是浓郁哦~本回答被网友采纳

Answer 4

食材：芋苗400g、藕粉40g、糖桂花一大勺、白糖、红糖、清水

1、将芋苗去皮洗净，切成容易入口的小块，也可直接蒸个半熟，再剥掉皮比较容易

2、将芋苗块放入锅中，加入适量的水将它没过

3、大火煮开后加入适量红糖直到汤色变深，再转中小火煮个10-20分钟，将芋苗煮到熟透软糯

4、倒入一大勺糖桂花搅拌均匀

5、取一袋藕粉，先用少许凉水冲调开来，再慢慢倒入锅中，边倒边顺着一个方向搅拌，直到汤汁变得浓稠顺滑

6、尝尝甜度，不够就加少许糖调下即可出锅

一份润滑爽口、香甜软糯的桂花糖芋就做好啦，吃之前还可以撒一些干桂花点缀，味道更是浓郁哦~

Answer 5

食材：芋苗400g、藕粉40g、糖桂花一大勺、白糖、红糖、清水

1、将芋苗去皮洗净，切成容易入口的小块，也可直接蒸个半熟，再剥掉皮比较容易

2、将芋苗块放入锅中，加入适量的水将它没过

3、大火煮开后加入适量红糖直到汤色变深，再转中小火煮个10-20分钟，将芋苗煮到熟透软糯

4、倒入一大勺糖桂花搅拌均匀

5、取一袋藕粉，先用少许凉水冲调开来，再慢慢倒入锅中，边倒边顺着一个方向搅拌，直到汤汁变得浓稠顺滑

6、尝尝甜度，不够就加少许糖调下即可出锅

一份润滑爽口、香甜软糯的桂花糖芋就做好啦，吃之前还可以撒一些干桂花点缀，味道更是浓郁哦~