吊炉烤鸡肉有什么配方

如题所述

材料
蛋(打散) 1个,梅花火锅肉片(切2刀) 8片,小黄瓜(对剖斜切片) 1条,红萝卜丝 适量,蛋(打散) 1个,蒜末 1大匙,【调味料】韩国烤肉酱 1大匙,酱油(可有可无) 少许
做法
1、将蒜末.肉片.烤肉酱腌片刻,备用将蛋炒散盛盘,锅中可补些油再将肉片炒熟盛出
2、将红萝卜丝和小黄瓜片倒入炒肉后的锅中拌炒,加些许热水,盐调味,焖煮片刻
3、将肉片和炒蛋倒入2作法中,拌炒均匀即可起锅
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