第1个回答 2020-02-14
这个就需要看你去做什么样的工作了。如果你是为别人打工的话，在人手充足的情况下，你完全可以按协议规定在6至8个小时之间。如果人手不足，而且工作又多，生意又比较好的话，有一定时间的加班或者工作时间延长都是很正常的，毕竟是私人老板嘛。这个实际上还是主要看工作量和生意好不好。如果生意好的话，工作时间长，你完全也可以和老板协商加工资，或者说是加出加班费来啊！
如果你这个做西点是为自己做自己做的门市。那就没有工作时间了，自己的生意，自己的事情肯定是从开门一直工作到下班。这个时间就没有说生意好，或者说生意不好的限制了。
第2个回答 2020-06-11
西点师的工作时间 各有不同，看是在什么地方:比如 在四星级、五星级、涉外酒店等大型酒店上班，西点师的工作时间大致是按照三班制和四班制两种标准（都有夜班），其中四班制是比较常见的工作时间划分标准。四班制工作时间划分依次是：08：00——16：30；15：30——23：30；23:30-----08:00；09:30-----18：30。三班制大致是08：00——17：00；16：00——01：00 00:30-----08:30。
在普通酒店和西点连锁企业的话，因为没有夜班，所以西点师的上班时间只有早中班的说法，上班时间大致是早班：08：00—16：00；中班：12:00—20:00。
而在普通的西点坊，由于人工成本等，西点师较少，导致人手不够，一般上班时间是通班，即早上8点到下午18点下班，中午一般会有2-3小时休息时间。
第3个回答 2019-01-15
这个根据公司而定，一般都是早上8点上班（也有9点或者10点的），上午出小西点和蛋糕，做完以后就做订单，吃饭一个小时（也有中午休息2个小时或者3个小时的）下午就是备货做第二天的半成品。一般都是6点左右下班根据你上班和休息时间而定。反正都是8个小时。
西点师一般都是很忙的，因为产品比较麻烦。但也不是很累。希望对你有帮助，我就是做西点的
追问是在学校学的吗，
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第4个回答 2020-03-01
正常西点企业8-10个小时，个别待遇好的8个小时，加班是正常的，一般会有加班工资，如果去大品牌的西点工厂，虽然前期辛苦点，但都面升上来后，还是很轻松的。