44问答网
所有问题
面粉增白剂到底是什么样的食品添加剂
如题所述
举报该问题
推荐答案 推荐于2018-04-23
面粉增白剂这种说法很笼统,是一类添加剂,最为大家熟悉的叫过氧化苯甲酰,已经禁用了。现在用的多得是维生素C
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/YDZ3Z3663GYKRD3ZKGR.html
相似回答
面粉增白剂是什么
东西
答:
面粉增白剂,也称为面粉漂白剂,是食品添加剂的一种,主要用途是漂白面粉,使其颜色更加洁白
。通常,面粉增白剂是通过使用稀释过氧化苯甲酰或二氧化氯等化学物质来实现面粉的人工漂白。然而,应当注意的是,面粉漂白剂的使用量必须严格控制,不得超过60mg/kg,以避免过量添加对面粉的营养品质、气味、色泽...
面粉增白剂是什么
答:
面粉增白剂,
其有效成分为过氧化苯甲酰,是我国1986年从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂
。其作用机理是在面粉中的水和酶的作用下发生反应,释放出活性氧,氧化面粉中所含有的少量有色物质,从而达到面粉增白的效果。
面粉
里面
添加的增白剂是什么
东西?
答:
增白剂
AD是苯基吡唑啉的衍生物,学名1-(对甲磺酰基苯基)-3-(对氯代苯基)吡唑啉,主要用于腈纶纤维纺丝、纺织品和塑料制品的生产中。4-甲基-7-二甲胺香豆素属于氧杂萘邻酮类化合物,可用于羊毛织物、尼龙织品、肥皂和洗涤剂等产品中。国内最大类的荧光增白剂为VBL、CXT及造纸用液体增白剂。...
面粉
中的
增白剂是什么
成分,对人体是否有害?
答:
增白剂,学名叫“过氧化苯甲酰”,一种氧化剂,
能使本来发黄的面粉变得白一些
,说白了就是为了做熟的食品好看一些,不但没有任何营养,时间长了在人体中逐步累积,会伤害到肝和肾,使人得各种病
大家正在搜
面粉里面的增白剂是什么
什么样的面粉是低筋面粉
面粉增白剂是什么
面粉厂的面粉有增白剂吗
什么样的面粉最白
线面用什么样的面粉
面粉增白剂怎么使用
面粉增白剂怎么放
面粉放增白剂多了会怎样
相关问题
面粉增白剂是什么
面粉增白剂到底是个什么问题
面粉增白剂的作用和应用在那些食品上面?
什么是面粉增白剂?
面粉增白剂是什么啊,和漂白剂有什么区别
最近新闻里都在说面粉增白剂的事儿,请教一下,怎么辨别面粉里到...
有知道面粉增白剂原材料是什么的吗?
面粉增白剂的介绍