买干山药片的老百姓，经常煲汤用，看来还可以做粥，炖食等等。小编为大家主要介绍大家一致认为干山药片吃法比较的好的两种做法，干山药片煲汤与做粥。希望你喜欢。 ：首先介绍一下干山药片做粥。干山药片粥的做法简单是补阳食谱里的常见菜，但怎么做干山药片粥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，干山药片粥的做法：将干山药片，补骨脂，吴茱萸，粳米同煮作粥。同时需要注意一下干山药片食物相克：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。补骨脂：补骨脂恶甘草，忌诸血。干山药片粥温补脾肾，适用于脾肾阳虚的慢性肾炎。 其次，干山药片煲汤效果毫不逊色。干山药片煲汤干山药片与脊骨或龙骨，再放跟胡萝卜煲汤吃法，有暖胃的功效，冬季是进补的好时机。以干山药片45-80克，或鲜山药片100-200克，与粳米100克同煮成粥，早晚食用。山药味甘平，是一味性味平和的滋补肝、肺、肾的食山药含有淀粉酶、胆碱黏液质、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素c和碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”，因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。 关于干山药片怎么吃比较好这个问题，小编建议老百姓还是各取所爱，喜欢简单做的就做粥，想一家人慢慢享受的就煲汤了。还有更多的做法可以参考康爱多关于干山药片吃法的更多概述。!
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第1个回答 2014-08-06
您好：一般建议干山药片可以作粥吃的，干山药片粥的做法简单是补阳食谱里的常见菜，可以看自己的口味习惯进行细节调整。祝您健康！
第2个回答 2014-08-19
煲汤
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