水蒸蛋怎么做?_?

Question

如题所述

Answer 1

一。食材明细：
鸡蛋一个

水适量

猪油适量
盐适量
葱一根
生抽小勺
二。制作步骤：

1. 准备好所有材料。

2. 鸡蛋+少许盐打散。

3. 加入适量清水拌均匀。

4. 加入快溶化的猪油拌均。

5. 所有材料搅均匀后倒入蒸碗里。

6. 把蒸碗放入蒸蛋器中，插电开始蒸。

7. 6分钟左右蒸好，取出。

8. 把葱切碎+少许生抽调下。

9. 生抽葱汁倒入水蛋中即可。

Answer 2

一个鸡蛋，半饭碗温水（水不能烫手），适量盐，少许油，白胡椒粉，冷水上蒸锅，水开后再十分钟。出锅前撒葱末，生抽少许，味道更佳。追答

今蒸锅之前要把蛋和所有调料搅匀哦

Answer 3

教你水蒸蛋鲜嫩爽滑的做法

Answer 4

教你水蒸蛋香嫩滑口的做法

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Answer 5

水蒸蛋，最关键的是蛋和水的比例