100克红薯的热量有多少

如题所述

每100克番薯所含热量86大卡。

番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;

糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。

扩展资料

红薯的禁忌

1、不宜空腹食用红薯。由于红薯含糖量高,空腹吃会使人产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。同时,红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

2、红薯不能与太甜的东西同吃。因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。

3、一天中的时段而言最好在中午的时候吃红薯。因为吃完红薯后,需要在人体内经过4-5个小时的吸收。晚上吃红薯,糖分多了,身体一时吸收不完,容易胀肚。

参考资料来源:百度百科-红薯

参考资料来源:人民网-担心街边的烤红薯不能吃?来看看吃烤红薯有哪些禁忌

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-04-29

100克红薯的热量为99千卡。

每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。

红薯含有的大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

扩展资料:

红薯减肥注意事项

1、蒸熟后再吃

就是一定要把红薯蒸熟煮透。因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化。再者,红薯中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感,反而会让肠胃不适应,造成体内新陈代谢变慢引起肥胖。

2、吃红薯“烧心”配点小咸菜

红薯含糖量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。因此吃红薯时最好搭配一点咸菜,可有效抑制胃酸。

3、消化不良慎吃红薯

红薯的糖分多,身体一时吸收不完,剩余部分停留在肠道里容易发酵,使腹部不适。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

参考资料来源:人民网-早上吃红薯更容易减肥? 红薯怎么吃可以减肥

本回答被网友采纳
第2个回答  2017-01-20
红薯,又名番薯、甘薯,地瓜。100克鲜红薯热量为99大卡,含有粗纤维0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物29.5克。而100克米饭的热量是115大卡。

  通常一个中等大小的红薯重量为200克,也就是198大卡热量,每次吃一个即可。

  红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素。因此相比米饭而言,红薯是一种热量较低的主食类食物。而且红薯富含的膳食纤维更有利于增加饱腹感、帮助肠道排毒和通便,是优质的减肥食物。本回答被网友采纳
第3个回答  2023-01-02

每100克番薯所含热量86大卡。

番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;

糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfb620fe0b90d4f78f0f636187b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfb620fe0b90d4f78f0f636187b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/83025aafa40f4bfb620fe0b90d4f78f0f636187b"/>

扩展资料

红薯的禁忌

1、不宜空腹食用红薯。由于红薯含糖量高,空腹吃会使人产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。同时,红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

2、红薯不能与太甜的东西同吃。因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。

3、一天中的时段而言最好在中午的时候吃红薯。因为吃完红薯后,需要在人体内经过4-5个小时的吸收。晚上吃红薯,糖分多了,身体一时吸收不完,容易胀肚。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%95%AA%E8%96%AF/2057567?fromtitle=%E7%BA%A2%E8%96%AF&fromid=1096504&fr=aladdin#8_1"target="_blank"title="百度百科-红薯">百度百科-红薯

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2017/0116/c404177-29024689.html"target="_blank"title="人民网-担心街边的烤红薯不能吃?来看看吃烤红薯有哪些禁忌">人民网-担心街边的烤红薯不能吃?来看看吃烤红薯有哪些禁忌

第4个回答  2019-12-23
乐哈养生

乐哈健康

100克地瓜热量是多少 地瓜的热量高不高

roberson
发布于 2019-07-24 16:31:18
地 瓜就是我们常说的红薯,是一种含淀粉丰富的杂粮,很多人喜欢吃地瓜,无论是蒸着吃还是烤着吃都非常美味,但是也有担心地瓜热量高会导致发胖,那么到底100克地瓜热量是多少呢
地瓜
1
100克地瓜热量是多少
每100克的地瓜所含有的热量为55大卡,需要我们散步38分钟才能将这些热量消耗掉。

2
地瓜的热量高不高
地瓜是一种低热量高水分的食物,虽然它也是含有丰富的淀粉,但是只要不是一次性吃上四五斤的话,是不会导致身体发胖的。而且地瓜本身就是属于杂粮食物,经常吃对我们的身体是非常有好处的。

3
为什么吃地瓜可以减肥
地瓜除了淀粉多,膳食纤维含量也很高。在进入肠道之后,可以促进胃酸分泌,帮助消化,而且能减少肠道对脂肪的吸收,从而起到润肠通便、平坦小腹的作用。
相似回答