素炒芹菜怎么炒好吃

Question

如题所述

Answer 1

好吃的素炒芹菜做法如下：

材料准备：芹菜、盐、葱花、鸡精等。

1、芹菜摘好洗净切成长条。

2、沸水中加少许盐放入芹菜，焯上半分钟即刻捞出，放入凉水中。

3、捞出撒入少许盐腌制。

4、葱花爆香放入芹菜，大火爆炒，期间放少许盐，少许鸡精。

5、再翻炒一会儿即可出锅。