生姜怎样放置才不容易霉烂

如题所述

生姜防霉烂保鲜法 1.将湿润的黄沙放在罐子里,再把生姜埋在里面,好久不霉烂,也不干。 2.有盖的大口瓶子,瓶底垫块着水的药棉(湿了即可,否则烂姜),生姜放置药棉上,盖上瓶盖,随吃随取。 3.洗净、去皮,放在黄酒或白酒里,用盖封住,可以长期保鲜。生姜用完后,可继续浸泡。 4.把生姜洗净,可埋入食盐罐里,以防止失去水分,不容易干瘪,能长时间保持新鲜。 5.将外表无损伤,肥厚的大块生姜,掰掉小芽,埋入潮而不湿的沙土或黄土中,可长时间保存。
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第1个回答  2014-04-30
生姜适于用细沙埋藏,隔10-15天喷些水。以保证生姜不会大量脱水。家里贮藏的话,放在普通花盆中较合适。如果是生产中大量贮藏,建议你买套姜的贮藏保鲜技术资料学习一下为好。
第2个回答  2014-05-01
在泡沫箱子里装沙子,然后把生姜埋里面,可以放一个多月不烂。
第3个回答  2021-01-10

生姜是炒菜必不可少的调味品,所以很多人都会买很多放在家里,但是一顿也用不完,那生姜要怎么保存呢?一起来看看吧

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