鸡蛋炒米粉,炒好的时候发现米粉都有粘成一小团一小团了要怎么办才能炒散。

如题所述

第1个回答  2014-11-12
加凉水,不要加温水,小火散开,再吵,或者放点粗追问

哦!谢谢

第2个回答  2014-11-12
米粉上面抹上油,就不会在粘追问

有加油,就是炒好的时候粘成一小团一小团的。

追答

是不是时间太长了,或者米粉太多

追问

一只手抓了一大把,二

追答

你才二

第3个回答  2014-11-12
先将蛋炒散然后下米粉,记住不要加水炒这样就一团团了。追问

那要怎么样炒才能炒散不会粘成一团一团。

追答

上面不说了吗?先炒一下蛋再下米粉,不加水炒明不。

追问

我就是这样炒的,但是还是一团一团的,求助啊!

每一团都有鸟蛋那么大,要怎样才能炒得更散一些

追答

那就是米粉泡烂了。

追问

米粉不会泡烂绝对不会我敢保证。

追答

那最关键应该是锅未烧红,所以粘锅。

第4个回答  2014-11-12
炒之前要洗干干净净啊追问

我有洗过的锅都加很多油抹了一遍,在炒的。

追答

米粉有那么粘的?一般不会啊

追问

是炒好的时候才发现有的一小团一小团的粘在一起有鸟蛋那么大。

第5个回答  2014-11-12
多放油,吵的时候先放点洋葱,和胡萝卜追问

油太多了不好吃太腻了。

追答

吵的时候先放点洋葱,和胡萝卜

追问

有加洋葱

追答

豆芽也可以的

追问

我加鸡蛋,洋葱豆芽和生菜。炒好的时候发现粘成一小团一小团的差不多有鸟蛋那么大要怎么样才能炒散它

追答

你可以先炒菜,

追问

鸡蛋和洋葱先

追答

那米饭不可以泡的太久

要有点硬才行

追问

是这样啊,我经常炒米粉吃炒好了之后,就粘成一小团一小团了

追答

炒时要抖一抖

追问

一个人懒得做饭,然后就炒些米粉什么的吃?就是米粉炒好的时候经常粘成小团一小团的,很难办,想要炒的更好一些。

我在炒的时候是整个锅拿起来搞的。

追答

呵呵,拿锅铲抖一抖就可以了

试过没

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