有两种可能，第一：你是办公室助理等人员，这是你职责所在。第二：你刚晋升，可是资历不够，领导们有心为难你，或是看看你够不够资格提拔等等。
第一种：你是办公室助理等人员。端茶倒水是你的工作，不需要领导来安排你，只需要要求领导告诉你聚会参与者的名单，聚会地点在哪里，爱喝的茶等信息，你得到的越详细，你就能在端茶倒水方面取得成绩！提供晋升和加薪的机会！
当然，领导希望他们的下属更多地使用他们的大脑，所以他们不会主动告诉你很多信息。这将测试你的社交和信息分析技能。你需要找到每个领导的助理或秘书，如果职位太低，你可以问他的下属领导喝什么茶？饮食禁忌？
如果聚会规模不大，少于5人，你可以根据资金需要为每位领导准备一杯喜爱的茶。当然，如果私人餐厅里有功夫茶盘，你应该提前学习功夫泡茶技术，细节做得越好，说明你越专业！
第二：你刚晋升，可是资历不够。你的学历和技能让许多工作多年的人才进入领导岗位的人很不悦，虽然大家的职位一样，但还是能从年龄和资历上来算，你还是资历最浅的那种！
不要不服气，觉得自己是名牌大学毕业生，职位一样高，却给这群老人端茶倒水做保姆的工作是一种耻辱。最后还拒绝了！或者喝茶时不注意细节，给这些老领导留下不好的印象，你越不开心，就越不能留在公司。到最后被合伙排除在外，高薪工作保住不了，终于便宜了别人！
一、意味着你是免费劳动力
其实在一家公司工作，有很多新人不知道的规则，一般来讲大领导组织聚餐，你要是普通员工，根本就没有资格参加，当然你也是领导那就得另当别论了，领导聚餐喊你端茶倒水，那说明你是职位很低的领导，来帮着端茶、倒水，那就是当个免费的劳动力，你就相当于一个端、拿、搬、扛穿着西服的力工而已，让你做啥你就做啥，不要想太多。
二、信任你
你的职位不是领导，跟其他人一样，只是一个朝九晚五的职员，如果这时候让你去端茶倒水，那就说明领导阶层，非常的信任你，对你没有任何的防范，更没有必要在那种场合羞辱你，显得自己多么的高大上，这种垃圾，是不可能当上领导的。
你如果是一位男职员，在为高高在上的领导端茶倒水之后，要学会察言观色，看准时机，给领导们敬酒，这时候不仅仅是要表现出礼貌，而是让领导们，记住你的脸，没准下次就用到你了。反之你是个女职员，尽可能完美的做好你要做的工作，要时刻记住你是个女性，这种场合千万不要尝试着去表现自己，更不要做马屁精。
一般领导是不可能喜欢拍马屁这种行为的，你想想当时那么多人，大家都是精英，你上去就去拍马屁，多丢人，而且你还是个姑娘，这种场合要学会聆听，听他们谈话是最好的学习机会，花钱都买不到的社会经验基本上都是在这里学会的。
主要有以下几点：
1、你的颜值为上等，其中最主要的是气质上佳；
2、你的办事能力很有条理，在坐的领导的职位你非常清楚，倒茶时，先后次序从不出错；
3、你的动作相当稳重，绝不因为看到某个职位大的领导，为了表现自己而动作幅度夸张；
4、你很清楚自己的位置，在活动的全程力争做一个隐形人，除了倒茶递水，绝不越位；
5、你的口风很紧，绝对不会将这次聚餐的事情对外八卦半个字；
6、你的酒量很好，紧要关头，你是你们领导的挡酒盾牌；
7、你是领导的贴心人，领导们的酒后百态你看到了绝对熟视无睹。
综上所述，如果你经常被领导委任这种任务 ，说明你已经是一个可以让领导信任的人，你的职位上升的时间已经很近了，请一定抓住机会，加油！
一般都是为了凸显他领导的位置，你在旁边帮忙端茶倒水的时候能够显示出来他是个领导，基本上就是让你做个不用付钱的服务员，如果你觉得是可以表现自己的机会，就要好好表现，如果觉得不能接受，那就果断拒绝。
不过这件事情也是有不同理解的，如果安排你的是位置比较高的领导，那么就得恭喜你了，因为这是在领导面前表现的好机会。端茶递水看似卑微，伺候他人，但作为初入职场的菜鸟你要有清晰的意识。安排你的领导是在有意加强其他领导对你的印象，而且你在端茶倒水的同时可以与任何一位领导亲密接触的人，对你以后在公司的发展是很有帮助的。
这件事在性别上还是有些区别的，比如男职员可以在倒酒、倒茶后主动向领导们敬酒，让领导能够注意到你，对你以后的职业发现是有帮助的。如果你是女的，那你只管做好领导交代的事情，其他情况尽量保持一个下属的姿态，和一个女生的姿态。千万不要自以为是地觉得要去表现自己，讨好领导，因为大部分领导都是不吃这套的，起码在公共场合不太敢吃这套。
领导安排端茶倒水其实不是一件小事，这件事情可以看出一个人做事的能力，也能看出一个人做事的习惯。比如，倒酒、倒茶的时候，应该站在什么位置，茶杯如何端给领导，倒水以后杯把的朝向等等，都有很多的礼仪要求，特别是在社交场合，这是基本的职业礼仪。