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葡萄干是太阳晒干的吗
如题所述
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推荐答案 2016-12-16
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其他回答
第1个回答 2016-12-16
有的是晒干的,有的是烘干的。市场上卖的多数是烘干的。
第2个回答 2016-12-16
以前是,现在肯定不是了呀,都是由机器来完成的了,靠太阳,供应不过来呀
第3个回答 2016-12-16
不是的,一般情况下是用机器烘干的,不过在新疆那边有自然通风干的
第4个回答 2016-12-16
应该不是,现在科技那么发达
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葡萄干是晒干的吗
?
答:
葡萄干是在日光下晒干或在阴影下凉干的葡萄的果实
。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中,一些地方的烹调食...
葡萄干是
怎么做出来的
答:
葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实
。晒制方法:1、在阳光下直接曝硒,制成褐色葡萄干。2、在荫房中晾制;处理,再放入荫房内晾干或以烘干机烘干,大大缩短制干时间。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有15-25%,其果糖的含量高达60%,因此它...
葡萄干
怎么晒?
答:
葡萄干(英文名称:raisin)是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实
。又名草龙珠、蒲桃。原料:葡萄。方法:1、原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种,一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟,又不可太熟。2、...
葡萄干的
功效与作用
答:
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