为什么医学专家要提倡饮食上少油少盐?原理是什么?

如题所述

许多人建议您在减肥期间应少吃油,少糖和少盐。 很多人就不可以理解,油和糖本身就占食物的含量低,即使油会增加人的卡路里摄入,导致人摄入的能量增加,但是,盐不提供卡路里。可是为什么还要少吃呢?

首先关于油脂的摄入,如果您在日常生活中吃过多的油,它将超出您身体的日常需求,并且将很难排出。 这些油在体内积聚,并随着时间的推移引起血压 血糖 血脂这三项偏高。 当多余的脂肪和胆固醇进入人体时,会对肝脏造成更大的压力,导致人体的新陈代谢发生问题并引起一系列疾病。其次,如果您吃太多的脂肪或油,血液中的脂肪和胆固醇含量将成倍增加并进入人体系统,这些多余的脂肪和胆固醇会在体内和血液中积聚,导致动脉硬化,严重时还会导致血凝块,这些将会引起一系列心脏病和心血管疾病。俗话说,一胖生百病,就是这个道理。

根据现代医学的认知,如果您消耗大量盐,则水和钠会积累,多余的水将被储存在您的体内。 有增加体重或膨胀而无排泄的趋势,同时,盐份的大量摄入也会延迟脂肪分解并导致体重增加,并导致减肥失败,就如生活中很多人偶尔盐份过量就会发生水肿一样。 此外,就算s是咸食品,卡路里也有限,但它们会极大地刺激了食欲,使减肥变得困难。

每天吃多少盐才叫做合适呢?《中国居民膳食指南》所给出的建议是每日盐摄入量少于6克。但是事实上我们国家每人每天超过摄入量很多都是8克,在一些喜欢腌制食品的地区甚至更加严重。 无论是否减少油脂或者盐份的摄入,每个人都应注意控制这些成分,减少过量摄入的可能性。

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第1个回答  2021-03-24
我们在饮食上要少油少盐,因为盐吃多了可能会得甲亢、高血压等疾病、加重了肝脏负担,油吃多了就会造成身体脂肪过多、胆固醇多,引起动脉硬化、脂肪肝等疾病,所以想要健康就要少油少盐。
第2个回答  2021-03-24
因为如果吃的油和盐太多,会使我们的胆固醇增高,然后血压也会升高的。原理是这两种东西都会让我们身体变得不好。
第3个回答  2021-03-24
这是因为这种饮食比较合理,而且也比较健康,同时人们也不会出现三高或者是糖尿病的情况。
第4个回答  2021-09-05
蔬菜等天然食物提供身体所需要的足量的钠,摄取太多盐会导致水肿,而身体可能以高血压来排除多余的盐分。避免过咸不加盐可减少中风死亡风险及心脏病发作风险,血压不会因此升高,动脉不会因此变硬。
特级初榨橄榄油在食用后观察到血管变硬。
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