能否指点下麻油杜仲药膳腰子汤的做法?

如题所述

杜仲猪腰子汤的功效是补肝肾,强筋骨,安胎。补肝肾用于肝肾阴虚,头晕目眩,易疲劳,急躁易怒,失眠多梦,午后潮热,眼干眼涩,五心烦热,腰膝酸软,毛发不荣等。强筋骨用于肝肾阴虚,筋骨失于滋养,筋骨痿软无力,肢体麻木,筋脉拘急,牙齿松动或脱落。安胎用于肝肾阴虚,虚热扰胎,烦躁不安,固摄无权,妇人胎动不安或下血、漏血。

做法一
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
做法二
1. 杜仲去粗皮;
2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3. 猪腰去脂膜,切片;
4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。麻油是最后淋上去的!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-01
麻油杜仲猪腰

材料:

鲜猪腰一对(两个),老姜6片,胡麻油40毫升,月子米酒水200毫升,杜仲粉10克。

做法:

1、猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺(骚筋)。

2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状,切成3厘米宽的薄片。

3、将老姜洗干净,连皮一起切成薄片。

4、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆至姜两面均“皱”起来呈褐色,不可焦黑。

5、转大火,放入猪腰花和杜仲快炒至变色。

6、最后就是加入月子米煮酒煮开,转小火大约3分钟作用就是可以出锅食用了。

功效:猪腰是有很好的补肾利尿的作用,食用杜仲是能够促进代谢和预防骨质疏松,我们食用这款食物是能够很好的促进骨盆和子宫的收缩,能够改善下肢无力和尿频的状况,对于产后的体虚腰痛,骨质疏松有不错的预防作用。男性朋友食用是能够治疗腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状。麻油是很适合气血虚弱,适合贫血的人食用。这种做法是没有腥味,而且营养丰富。适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。猪腰子中胆固醇含量较高,血脂偏高者,高胆固醇者忌食。

这款食谱也是非常受欢迎的一种月子食谱,多数人群都是适合食用,但是我们是要注意猪肺、猪腰是属于寒冷的食物,是有很好的伤脾的作用,所以大家在食用的时候最好也是能够适量,也是要注意食材的搭配。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-10-12
做法

材料准备好

黑豆,杜仲,当归加水入电锅,2杯水炖煮

猪腰子剖半,把里面油脂处理干净,或是请肉摊老板帮忙处里把猪腰子斜切成厚片再用热水川烫后备用

炒锅加入麻油用小火把姜片煸香

倒入杜仲汤..加入盐,糖,米酒,再把猪腰子加入煮熟既可

一碗麻油杜仲药膳腰子汤完成罗~
第3个回答  2021-10-12
能否指点下麻油,杜总,药中腰子汤怎么的做法?我觉得现在这种一般情况下,制造其他是比较容易等得到,晚上去学一下相关的教材本回答被网友采纳
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