如题所述
用料
木瓜 半个
桃胶 20克
牛奶 250毫升
银耳 一朵
冰糖 适量
木瓜银耳牛奶炖桃胶的做法
桃胶提前一天泡好,泡15到24个小时。洗净后,加水没过桃胶,加入泡开的银耳,大火煮开后转小火煮半个小时。转小火的时候加入切好的木瓜块。半个小时后关火,加入牛奶,出锅。注意,牛奶不要太早加,容易开花。