为何要出台网络餐饮新规？

Question

如题所述

Answer 1

网络订餐目前已成为人们日常生活的一部分。第三方研究机构易观近期发布的一份报告显示，今年二季度我国互联网餐饮外卖市场整体交易规模达459.5亿元，同比增幅高达81.8%。然而，随着网络餐饮业的“井喷”，网络外卖餐饮暴露的不安全问题越来越多，为此，监管趋严态势亦逐渐明显。

据中消协去年发布的一份《网络外卖订餐服务体验式调查》显示，线下送餐服务及送餐质量存在的主要问题包括有：个别订单餐食存在异物等不符合卫生安全要求的情况；个别平台准入审核不严，出现无资质商家在平台线上登记、在线下无证经营的情况；部分餐食外包装存在破损、食物撒漏等情况……

省食药监局表示，此次专项行动以重点解决网络订餐食品安全存在的突出问题为目标，重点监督检查第三方平台及其分支机构食品安全管理责任落实情况，是否存在无证、假证、套证从事经营活动；自建食品交易网站的餐饮服务提供者、入网餐饮服务提供者网上公开信息是否真实、准确、完整，是否将加工制作关键环节进行展示；网络订餐食品配送环节是否符合相关规定等。