芹菜黄瓜炒虾仁的做法，芹菜黄瓜炒虾仁怎么做

如题所述

推荐答案 2017-03-16

食材
主料
虾仁
100g
芹菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
水淀粉
适量
步骤

1.大虾冷水中解冻，去掉头和外皮，挑去虾线

2.芹菜切段

3.虾仁放入一点盐、油、姜末，水淀粉，抓匀，腌制半小时

4.锅中加油

5.六成热时，放入虾仁滑炒

6.等待虾仁的两面都变鲜艳，盛出来

7.重新加油一点，加入芹菜，大火翻炒

8.加入炒好的虾仁，翻炒1分钟即可
小贴士
大火快炒

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第1个回答 2021-03-09

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