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小河鱼怎么做好吃,香煎小河鱼的家常做法
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推荐答案 2017-05-05
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小河鱼怎么做好吃,香煎小河鱼的家常做法
答:
步骤
1.把小河鱼用盐、酱油、姜片腌制30-60分钟去腥
2.把植物油烧热至合适,把去水后的小河鱼放入油中、3.再放入淀粉把小河鱼炸至金黄色 4.出锅。
煎烤小河鱼做法
答:
首先,处理新鲜的
小河鱼,
如果鱼体内有鱼籽,建议先移除,避免食用。如果要保留,需在鱼肛门处剪一个小口,然后用手轻轻地挤出内脏,确保清洗干净。接着,准备葱和姜,切成细丝。将洗净的小鱼擦干,均匀地裹上葱姜丝,腌制10分钟。这样可以有效地去腥提香。腌制10分钟后,添加适量的白酒和白胡椒,继续腌...
小河鱼怎么做好吃
答:
1. 将小河鱼洗净,沥干水分备用。2. 姜蒜切成细末备用。3. 在
小河鱼的
切口处抹上一些姜蒜末。4. 锅中烧热适量的食用油,放入
小河鱼,
两面
煎
至金黄色。5. 煎好的小河鱼盛出备用。6. 锅中留少许底油,放入姜蒜末炒香。7. 加入生抽、料酒,翻炒均匀。8. 加入适量的清水,煮沸后放入煎好的小...
怎样煎小河鱼
又脆又
好吃
?
答:
07 热锅下油,放入姜片煸香,然后再把腌制好的
小河鱼
均匀摆在平底锅上。 把家里的煤气调到最小火,把小鱼的一面煎到金黄色后,再翻到另一面。08 两面都煎到金黄色后,就要经常翻动小鱼了,以免焦了。
煎的
过程可以加入少许盐,这样鱼会更加入味。 这样一盆小鱼就煎好啦,摆上几个葡...
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