蒜苔炒炸猪皮怎么做好吃,蒜苔炒炸猪皮的家常做法

如题所述

主料

    蒜苔 ï¼š150

    干炸猪皮 :70

    小米椒 :5个

    辅料

    生抽 :适量

    盐 :适量

    耗油 :适量

    料酒 :适量

    油 :适量

    具体步骤

    第一步

    1.炸猪皮放锅里煮三分钟,泡两小时

    第二步

    2.蒜苔洗净切段,沥干水份备用

    第三步

    3.小米椒洗净

    第四步

    4.切碎备用

    第五步

    5.炸猪皮洗净切条

    第六步

    6.热锅放油,放蒜苔和小米椒爆炒片刻

    第七步

    7.放炸猪皮翻炒片刻

    第八步

    8.放适量盐翻炒均匀

    第九步

    9.放适量生抽、耗油、料酒

    第十步

    10.翻炒均匀,起锅

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第1个回答  2018-07-19

主料

    蒜苔 :150

    干炸猪皮 :70

    小米椒 :5个

    辅料

    生抽 :适量

    盐 :适量

    耗油 :适量

    料酒 :适量

    油 :适量

    具体步骤

    第一步

    1.炸猪皮放锅里煮三分钟,泡两小时

    第二步

    2.蒜苔洗净切段,沥干水份备用

    第三步

    3.小米椒洗净

    第四步

    4.切碎备用

    第五步

    5.炸猪皮洗净切条

    第六步

    6.热锅放油,放蒜苔和小米椒爆炒片刻

    第七步

    7.放炸猪皮翻炒片刻

    第八步

    8.放适量盐翻炒均匀

    第九步

    9.放适量生抽、耗油、料酒

    第十步

    10.翻炒均匀,起锅

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