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    • 柴鸡怎么做好吃又简单

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-17
    做法：

    1、烧开水，把鸡块焯水，用凉水洗净控干备用

    2、花菇冲洗干净，用水泡发

    3、炒锅热油，倒入葱姜爆香，然后倒入鸡块翻炒，烹入料酒，少许醋

    4、添水没过鸡块，倒入花菇，盖锅，中火炖

    5、炖至半小时左右，倒入盐，葱花，即可！
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