如题所述
馅饼的做法如下:
主料:肉末100克。
辅料:姜适量、蒜适量、葱段5克、洋葱5克、生抽5克、蚝油5克、盐3克、食用油5毫升。
1、碗中放入肉末、辅料,腌制20分钟。
2、面团擀成薄饼,放入肉馅,铺均匀。
3、盖上一层薄饼。
4、倒入食用油,小火煎至两面金黄后出锅。
5、馅饼切块后装盘,即可制作完成。