喝小米粥真能帮你养胃吗?

如题所述

《本草纲目》中就记录到,小米确实有“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”,说明小米粥是有健胃消食,养胃的功效。而有时候经常会有人在吃饭时说:今天没食欲,完全没有胃口。这时候肯定不能不吃饭,总要吃些什么,那吃什么呢?

小米粥

我就比较推荐可以选择小米粥,其实很多人都应该知道小米粥是健康食品,在没有胃口的时候,吃上一碗小米粥不亚于是一道开胃菜。它可以单独煮粥,小米氨基酸含量丰富, 煮成小米粥后会出现一层黏稠油状, 俗称“米油”,其营养价值经常被称之为“代参汤”。但是由于小米粥的蛋白质氨基酸组成并不是很完全,其赖氨酸较低而亮氨酸较高,不论是孕产妇,还是老年人群,选择做小米粥时可以适量放些绿豆或红薯或红豆或百合等主食来搭配组合,以保证营养素的全面,也是饮食健康养生的方法之一。

本人也很喜欢喝小米粥,特别是自己胃口不好的时候,煮上一碗小米粥搭配些红薯不仅香甜可口,而且它的美味现在还停留在我味蕾中。

小米粥的适宜人群

小米粥中的色氨酸含量较高,是谷类里含量最高的,而且有帮助睡眠安稳的功效。小米性甘、凉,清热解渴,健脾和胃。较适合胃热人群,这类人群经常会有胃部烧灼感,容易胃火上炎,症状多为口干、喜饮水、大便干涩。

总而言之,小米粥朴素的外表下有着强大功效,有健脾养胃、和中益肾、清热解毒、利尿排泄等。 尤其是胃不好的人,经常喝小米粥,有养胃、和胃的作用,由于小米的粗纤维含量较少,不会对胃壁的产生伤害和刺激,还容易消化。因此,总篇结论是:小米粥能够养胃。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-06
喝小米粥能帮你养胃,还要尽量食用碱性食物,如面条,梳打饼等,因为胃不好的人胃酸多,嗯食用碱性食物可以中和胃酸,缓解胃不舒服的症状。
第2个回答  2021-01-06
小米是杂粮,所含的矿物质和各类维生素,是其它杂粮和主粮所无法比较的,可以说是营养丰富!小米粥又容易消化.为人体提供了必需的热量和各类营养。
第3个回答  2020-12-31
我觉得可以,因为小米粥对胃特别友好,还可以补充维生素,可以让我们肠胃更好的消化,让我们的身体更加健康,还能补充特别多的营养。
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