咸菜能和鸡蛋一起吃吗 咸菜和鸡蛋吃的后果

Question

如题所述

Answer 1

可以的，可以做成咸菜炒鸡蛋。后果：不相克，没有影响，是一道非常美味的菜肴。具体步骤：

主料：咸菜适量、鸡蛋3个 辅料：食用油适量

1、准备一点咸菜，三个鸡蛋，把鸡蛋打散备用。

2、油锅烧热，放入咸菜进行煸炒。

3、咸菜炒出香味后，放入鸡蛋液，中火进行翻炒。

4、待鸡蛋凝固，炒熟即可出盘。

5、成品。

Answer 2

尽量少吃腌制的食物，因为腌制的食物含有较多的亚硝酸盐如果同时和蛋白质（鸡蛋）服用容易形成亚硝酸铵（是一种强致癌物质），长期食用对健康不利。